Der Kochmeister, Meister der kulinarischen Einfachheit und ausgezeichneten Fischspezialitäten, führt jahrelang die Küche des Restaurants, das das berühmteste Restaurant in Istrien ist.
Die Gästen möchten wieder zu Amfora kommen, um verschiedene Delikatessen in vollen Zügen zu genießen; wegen Geburtstagspartys, Feier, wichtige Mittag- und Abendessen oder Rumhängen.
